Du får inte fler betor än de som gror på våren
Grunden för en bra betskörd läggs med tidig sådd och en snabb etablering av ett bra bestånd utan luckor. Tänk på att luckor och ojämn uppkomst ger en sämre sockerskörd
Tidig sådd
Tidig sådd gör att betorna bättre kan utnyttja solljuset under vår och försommar vilket normalt leder till en högre sockerskörd. Blir våren torr är det också viktigt att betorna kan dra nytta av den fukt som finns tidigt på våren. Blir våren ostadig och regnig är det viktigt att komma ut så snart tillfälle ges, det kan gå många dagar till nästa tillfälle.
Därför skall betorna sås så snart såfönstret öppnar sig, det vill säga så fort jorden reder sig och uppehållsväder väntas de närmaste dagarna.
Snabb och säker etablering.
För att få ett bra bestånd utan luckor är det viktigt att alla frö gror direkt. Fröna skall därför placeras i en fuktig såbotten, vilket ger tillräcklig fukt för att fröna skall kunna gro. Hamnar fröna torrt gror de inte förrän regnet kommer.
En alltför vanlig syn är att många frön har hamnat torrt, vilket resulterat i två generationer betor, andra uppkomsten ger småbetor (”pellar”). Detta leder till lägre skörd, lägre sockerhalt, högre K+Na, och man får problem med ogräsbekämpning, upptagning och lagring.

Fröet skall täckas med ca 2 cm relativt finbrukad jord, som fungerar som ett avdunstningsskydd. Är bruket för grovt fungerar det inte som avdunstningsskydd och dessutom kan möss lättare hitta fröna.
Viktigt med rätt plantantal och jämnstora betor
För en optimal skörd krävs:
- Minst 80 000 plantor
- Inga luckor, luckor större än 50 cm påverkar skörden
- Alla betor jämnstora
Ett bortfall av en planta per kvadratmeter, kan betorna kompensera förutsatt att man har minst 80 000 plantor/ha
Med lägre plantantal, luckiga betor och/eller ojämn uppkomst, resulterar detta snabbt i en lägre sockerskörd.