Var observant på betkvaliten

Följ temperaturutvecklingen i ditt betlager och kontrollera alltid dina betor före leverans.

Har du betor i lager?
Vädret är förhållandevis varmt och det är därför viktigt att vara observant på temperaturutvecklingen i sitt lager. Kontrollera lagrets temperatur kontinuerligt - så slipper du obehagliga överraskningar.

Betor som lagras i storbals-U med halmbalar på sidorna har lättare för att ta värme eftersom ventilationen är sämre än i en trapetsstuka. Därför ska man INTE täcka ett storbals-U med täckmattor, presenningar eller annat tätslutande material förrän det är risk för frost. Att täcka ett storbals-U med TopTex redan nu kan vara motiverat i de fall man har en stabilt låg temperatur i lagret. Fördelen är att temperaturen kan hållas mer konstant och dessutom ger TopTex ett visst skydd mot väta. Sammantaget ger detta lägre lagringsförluster.

De trapetsstukor som har fått ett förebyggande frostskydd i form av TopTex och halm klarar sig oftast mycket bra i rådande typ av väder. Dels är det lättare att hålla en stabil, låg temperatur i lagret, dels hålls stukan torr. TopTex medger en bra ventilation eftersom det är genomsläppligt, men det gör också att ett kompletterande vindskydd kan behövas om det blir blåsigt och temperaturen sjunker.
OBS! Om du har valt att lägga plast eller annat tätslutande material under halmen är risken stor för kondensbildning och varmgång i stukan. Kontrollera stukan kontinuerligt och ventilera vid behov.

Har du betor kvar att ta upp som ska lagras?
De flesta betor som fick frost i nacken i början av november har nu läkt. I många fall kvarstår dock en viss gråfärgning i betornas nacke. Gråfärgningen utgör inget problem för lagringen, men det finns ändå anledning att nacka hårt för att garanterat få bort hela bladfästet som i många fall inte är friskt utan kan ge upphov till rötor.

I enstaka fält frös så mycket av blasten bort att betorna inte kunnat läka frostskadorna i betnacken. Den frostskadade delen är oftast fuktig, mjuk och gulaktig. Sånt betmaterial ruttnar direkt vid lagring och måste därför avlägsnas vid nackningen - annars riskerar hela betlagret att förstöras på kort tid. 

De betor som läggs i lager ska helst få torka upp så snart som möjligt för det minskar lagringsförlusterna och minimerar risken för lagringsrötor. Denna effekt är lättast att uppnå i en trapetsstuka som täcks med TopTex och halm. I ett storbals-U är det svårare att hålla betorna torra och väljer man att lagra betorna i ett storbals-U bör lagrets höjd absolut inte överskrida 2 meter för att säkra tillräcklig ventilation. 

Viktig kontroll inför leverans!
Frostskadade eller på annat sätt förstörda betor är inte leveransgilla. För att du som odlare inte ska behöva drabbas av onödiga kostnader för dålig betkvalitet är det viktigt att du granskar betkvaliteten i ditt betlager inför leverans. Om din bettransportör upptäcker kvalitetsproblem i samband med lastningen kommer han att kontakta dig. Du avgör själv om betorna ska lastas och köras till Örtofta, men klassas de som icke leveransgilla i betmottagningen, betalar Danisco inte transporten. Därför kan det hända att bettransportören vid tveksamma fall vill ha ett intyg av dig där du åtar dig att ersätta honom för transportkostnaden i händelse av att leveransen klassas som icke leveransgill.

Vilka regler gäller vid kvalitetsproblem?
Om det trots kvalitetsgranskning och eventuell bortsorteringen slinker med enstaka dåliga betor i en leverans leder detta inte till att hela leveransen underkänns. Följande gäller:
 

Mängd förstört betmaterial	Anmärkning	Konsekvens
< 3 %	-	Ingen
3 - 6 %	5	Ersättning för utfört frostskydd utbetalas inte, samt prisavdrag à 15 kr/ton avräknade betor
6 - 10 %	6	Ersättning för utfört frostskydd utbetalas inte, samt prisavdrag à 100 kr/ton avräknade betor
> 10 %	7	Leveransen klassas som icke leveransgill

Indragen ersättning för utfört frostskydd och prisavdraget drabbar inte alla dina leveranser utan bara den del av veckoleveransen som provet svarar mot. Mängden betor som klassas som icke leveransgilla beräknas på samma sätt. Du har möjlighet att under en kortare period med befarade kvalitetsproblem höja din provtagningsfrekvens till 100 %. Kontakta i så fall betmottagningen i Örtofta (046-540 64 00) minst en dag i förväg.