Optimerad skördetidpunkt
Ju längre betorna får växa, desto mer socker hinner de producera. Senare på hösten, när det blir kallare, minskar dock sockerinlagringen och risken för frost ökar.
Period | Rekommendation |
Fram till 20 oktober | Behåll betorna i jorden fram till strax innan leverans |
20 oktober-1 december | Skörd för direktleverans och för lagring |
1 december - kampanjeslut | Leverans av lagringsbetor |